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英媒:每周吃三次鱼可降低患肠癌风险!
时间:2019-07-29 10:15:40 来源:转载食品伙伴网 点击:7次
7月26日报道 英媒称,一项新的大型研究表明,每周吃三次鱼能显著降低罹患肠癌的几率。

据《每日电讯报》网站7月24日报道,近50万人的数据显示,经常吃鱼的人患英国第四常见癌症的几率降低12%。

鲭鱼、鲑鱼、鲱鱼等多脂鱼类已被认为能降低心脏病风险,预防大脑退化,因为多脂鱼类含有的Ω-3脂肪酸具有抗炎功能。

不过,这项新研究创下了同类研究的纪录,即首次在如此庞大的人口样本中探究多吃鱼和肠癌之间的关系。

国际癌症研究中心的科学家在15年间对欧洲范围内的47.616万人进行了跟踪研究。

食用少脂鱼类和多脂鱼类都与患结肠直肠癌几率下降有关,而在有壳水生动物中则未发现类似联系。

世界癌症研究基金会资助了本次研究,该基金会研究资金负责人安娜·迪亚斯·丰特博士说:“这项大型研究为证明吃鱼能够降低患肠癌的风险提供了新科学证据。尚不完全清楚吃鱼有可能降低相关风险的生物学原因,但有种说法认为,某些几乎只存在于鱼类身上的特定脂肪酸,比如Ω-3脂肪酸,有抗炎功能,从而起到了保护作用。”

在此之前,去年的一项研究显示,多脂鱼类也能使女性的更年期推迟三年到来。

新研究的报告发表在美国期刊《临床胃肠病学与肝脏病学》上。

本文关键词:英国 水产品 鱼肉 结肠癌 研究 报告

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